有民眾拍下新北市土城一間麻油雞店的員工，用穿著拖鞋的腳，反覆在水桶裡踩踏洗生薑，清洗食材的方式嚇壞網友，對此該店家澄清，是在洗掉生薑表皮上的泥土，用腳行車紀錄器踩才能洗得較乾淨，但衛生問題依然引起爭議。
腳踩會比較乾淨嗎？臉書社團「黑色豪門企業」PO出一段影片，可見民眾拍下，麻油雞店的員工正單腳反覆踩進裝滿生薑的橘色大水桶，腳上還穿著拖鞋，疑似是以此方式在清洗食材。影片曝光後嚇壞不少網友，有人認出該店家瞬間崩潰「前天才去吃耶！」許多人質疑怎麼沒有脫掉鞋子，也有人認為食材用腳踩清洗本來就行車紀錄器不太妥當。
公路上大型車禍頻頻發生，而其中總是離不開卡車的身影，卡車以及卡車駕駛這個特殊的群體，再次被推向風口浪尖。俗話說上山容易下山難，的確，最危險的情況往往出現在下坡的時候。用不正確的車輛操作方式上坡，最多給車輛造成損害。可下坡就有可能發生車毀人亡的慘劇。上坡的時候駕駛員要時刻注意觀察車輛的水溫表，機油壓力表，不要讓它超出正常範圍。當車輛出現動力不足的情況時，要果斷的降擋，稍一遲疑哪怕使車輛出現短時間的脫擋現象，水溫馬上就會升高。這時如果是行駛在比較長的上坡路段時，就有可能出現需要連續減擋的情況，甚至能讓你一直減到一擋重新起步。如何讓車輛順利的上坡，最大的關鍵在於何時減擋，這就需要駕駛員對自己所駕駛的車輛裝配的發動機的動力特性有一定的了解，那就是每種發動機都有它的最大扭矩轉速，爬坡的時候要讓發動機轉速始終保持在最大扭矩轉速附近。盤山險路行車紀錄器，盤山公路的特點是死彎比較多，前方視線不好，不能及時發現對面來車，這種情況下要讓車輛盡量靠右行駛，不要佔用對方車道，在轉彎的時候，車頭盡量靠中心線左側行駛，以給掛車留出足夠的轉彎空間。
據報導，店家證實當時的確在洗生薑，平時都是用手洗，有時送來的生薑上有太多泥土，才會用腳踩的方式，讓表皮上的生薑洗得較乾淨，且用腳清洗時都會穿乾淨的雨鞋。
但從畫面中來看，當時女員工所穿的是一般拖鞋，不過有網友跳出來緩頰，表示平時確實有這樣的清洗方式，洗過的生薑會放進滾筒機中脫皮，但不清楚該店家後續的處理方式，衛生問題依然引起討論。
留言列表
